Beschreibung
Crispy Cheesy Garlic Chicken Wraps sind der ideale Snack oder eine schnelle Mahlzeit für alle, die es herzhaft und knusprig mögen. Zarte Hähnchenstreifen werden in einer knusprigen Panade gebacken und mit geschmolzenem Käse sowie einer aromatischen Knoblauchsauce verfeinert. Diese Wraps sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern benötigen auch nur wenige Zutaten, sodass Sie im Handumdrehen ein köstliches Gericht genießen können. Perfekt für Mittagessen, Abendessen oder als Party-Snack – diese Wraps begeistern sowohl Kinder als auch Erwachsene und lassen sich ganz nach Ihrem Geschmack variieren.
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets (ca. 300 g), in Streifen geschnitten
- 1 Tasse Panko-Paniermehl
- ½ Tasse geriebener Parmesan
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Ei, verquirlt
- 2 Teelöffel Olivenöl
- 2 große Weizentortillas
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
- Für die Knoblauchsauce: 2 Esslöffel Mayonnaise, 1 Esslöffel geschmolzene Butter
Zubereitung
- Hähnchenstreifen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver würzen.
- Paniermehl mit Parmesan, Paprika und Knoblauchpulver vermischen.
- Hähnchenstreifen in Ei tauchen und in der Panade wälzen.
- In Olivenöl ca. 3-4 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- Mayonnaise und geschmolzene Butter zu einer Sauce vermengen.
- Tortillas erwärmen, mit Knoblauchsauce bestreichen, Hähnchenstreifen und Mozzarella darauf geben und einrollen.
- Wraps in der Pfanne toasten, bis sie goldbraun sind.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 400
- Zucker: 2g
- Natrium: 720mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 28g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 24g
- Cholesterin: 90mg