Beschreibung
Fluffige Waffeln sind der Inbegriff von Genuss und Kindheitserinnerungen. Diese köstlichen Waffeln sind luftig, leicht und perfekt für jede Gelegenheit – sei es zum Frühstück, als süßer Snack oder für den Kaffeeklatsch mit Freunden. Mit nur wenigen Zutaten lassen sich die Waffeln schnell zubereiten und bieten unzählige Variationsmöglichkeiten durch verschiedene Toppings. Von frischen Früchten über Schokoladensauce bis hin zu Sahne – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genießen Sie den unwiderstehlichen Geschmack fluffiger Waffeln!
Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g Butter (zimmerwarm)
- 3 Eier
- 250 ml Milch
- 125 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Etwas Öl (zum Einfetten)
Zubereitung
- Butter und Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen. Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz vermengen. Abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben und kurz verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Je nach Größe des Waffeleisens ca. 3 EL Teig in die Mitte geben.
- Waffeln auf mittlerer Stufe goldbraun backen und sofort servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 240
- Zucker: 12g
- Natrium: 130mg
- Fett: 10g
- Gesättigte Fettsäuren: 6g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 34g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 80mg