Beschreibung
Die gefüllten Ofen-Baguettes sind eine köstliche und unkomplizierte Option für jede Gelegenheit. Ob als Snack für einen Fernsehabend, als Fingerfood für Partys oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause – diese Baguettes überzeugen durch ihre Vielseitigkeit und den herzhaften Geschmack. Gefüllt mit einer Mischung aus frischem Gemüse, würzigem Käse und optionalem Schinken, sind sie in weniger als 30 Minuten zubereitet. Die Kombination aus knusprigem Brot und geschmolzenem Käse erfreut jeden Gaumen und macht diese Baguettes zu einem echten Hit. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen und Dips, um Ihre persönlichen Favoriten zu entdecken.
Zutaten
- 2 frische Baguettes
- 100 g Schinken (optional)
- 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Mozzarella)
- 1 kleine Zwiebel
- 1–2 Tomaten
- 1 Paprika
- 2–3 Esslöffel Frischkäse oder Schmand
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer und frische Kräuter nach Wahl
Zubereitung
- Baguettes halbieren und das Innere aushöhlen.
- Gemüse und optionalen Schinken klein schneiden und mit dem Käse vermengen.
- Frischkäse hinzufügen, würzen und alles gut vermischen.
- Füllung gleichmäßig auf die Baguette-Hälften verteilen, mit Olivenöl träufeln.
- Bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen, bis goldbraun.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 360
- Zucker: 4g
- Natrium: 600mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 36g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 16g
- Cholesterin: 35mg