Beschreibung
Der gegrillte Käse-Burrito ist ein unwiderstehliches Gericht, das alle Geschmäcker anspricht. Mit saftigem Rinderhackfleisch, cremiger Nacho-Käsesauce und knusprigen Tortilla-Chips kombiniert er vielfältige Aromen und Texturen. Ideal als schnelles Abendessen oder für gesellige Grillpartys, lässt sich der Burrito ganz nach Ihrem Geschmack anpassen – ob vegetarisch oder mit verschiedenen Fleischsorten. Einfach in der Zubereitung und perfekt für die ganze Familie, wird dieser Burrito schnell zu Ihrem neuen Lieblingsgericht!
Zutaten
- 500 g mageres Rinderhackfleisch
- 1 EL natives Olivenöl
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 4 große Weizentortillas
- 250 ml Nacho-Käsesauce
- 100 g Tortilla-Chips
- 200 g geriebene Mexikanische Käsemischung
Zubereitung
- Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und Olivenöl hinzufügen.
- Zwiebeln glasig dünsten, dann Rinderhackfleisch zerkleinern und anbraten.
- Gewürze und Tomatensauce hinzufügen und köcheln lassen.
- Tortilla auf einer sauberen Fläche ausbreiten, mit scharfer Mayonnaise bestreichen und die Füllung gleichmäßig darauflegen.
- Burrito aufrollen, in der Pfanne knusprig braten und servieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Mexikanisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 550
- Zucker: 4g
- Natrium: 850mg
- Fett: 29g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 18g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 50g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 27g
- Cholesterin: 70mg