Drucken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche

Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Paula
  • Gesamtzeit: 55 Minuten
  • Portionen: Ca. 6 Portionen

Beschreibung

Die Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche ist ein leichtes, gesundes Gericht, das sich perfekt für jede Tageszeit eignet. Dieses Rezept kombiniert frischen Spinat mit cremigem Hüttenkäse und sorgt für eine köstliche Geschmacksexplosion. Egal, ob als schnelles Frühstück, leichtes Mittagessen oder gesunde Abendmahlzeit – diese Quiche ist immer ein Hit. Dank ihrer einfachen Zubereitung und der vielseitigen Variationsmöglichkeiten ist sie ideal für jeden Anlass. Servieren Sie die Quiche warm mit einem frischen Salat oder genießen Sie sie kalt als Snack bei einem Picknick. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und bringen Sie frische Zutaten in Ihre Küche.


Zutaten

Skalierung
  • 2 Tassen frischer Spinat (gehackt)
  • 1 Tasse Hüttenkäse
  • 3 große Eier
  • 1/2 Tasse Milch (oder pflanzliche Milch)
  • 1/4 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel Muskatnuss
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano (optional)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Tasse Zwiebeln (optional, fein gehackt)

Zubereitung

  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Spinat (und die Zwiebeln) ca. 2-3 Minuten anbraten.
  3. In einer Schüssel Eier aufschlagen, Milch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Oregano hinzufügen und gut verrühren.
  4. Hüttenkäse und geriebenen Käse unterrühren.
  5. Abgekühlten Spinat unter die Mischung heben.
  6. Eine Quicheform einfetten, Mischung hineinfüllen und glatt streichen.
  7. Ca. 40 Minuten backen, bis die Quiche goldbraun ist.
  8. Vor dem Servieren ca. 5–10 Minuten abkühlen lassen.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Backen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 190
  • Zucker: 2g
  • Natrium: 350mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 5g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 9g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 14g
  • Cholesterin: 150mg