Beschreibung
Hüttenkäsetaler aus dem Ofen sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Ob als herzhaftes Fingerfood bei Partys, als gesunde Beilage zu Suppen oder einfach als leichtes Hauptgericht – diese Taler überzeugen durch ihre einfache Zubereitung und ihren köstlichen Geschmack. Die Kombination von Hüttenkäse, Haferflocken und aromatischen Gewürzen sorgt für eine einzigartige Textur und ein unverwechselbares Aroma. Zudem sind sie nährstoffreich und können leicht an individuelle Vorlieben angepasst werden. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie die Vielseitigkeit der Hüttenkäsetaler!
Zutaten
- 250 g Hüttenkäse
- 1 Ei
- 100 g Haferflocken (fein gemahlen)
- 50 g geriebener Käse (z.B. Gouda)
- 1–2 TL getrocknete Kräuter (z.B. Thymian)
- 1 TL Paprikapulver (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
- 1–2 EL Sesam (optional)
Zubereitung
- Ofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Hüttenkäse in einer Schüssel mit einer Gabel anpressen.
- Ei und geriebenen Käse hinzufügen, gut vermengen.
- Haferflocken, Gewürze, Salz und Pfeffer untermischen, bis eine feste Masse entsteht.
- Mit den Händen kleine Portionen entnehmen und flache Taler formen.
- Optional mit Sesam bestreuen.
- Taler auf das Backblech legen und 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Kurz abkühlen lassen und servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 160
- Zucker: 1g
- Natrium: 210mg
- Fett: 8g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 12g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 10g
- Cholesterin: 40mg