Beschreibung
Lachs Avocado Laugenstange mit Topping ist ein köstlicher und gesunder Snack, der sich ideal für Frühstück oder als kleiner Imbiss eignet. Die Kombination aus frisch gebackenem Laugenbrot, cremiger Avocado und zartem Lachs verleiht jeder Mahlzeit ein besonderes Flair. Dieses Rezept ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern bietet auch zahlreiche Variationsmöglichkeiten. Ob mit frischen Kräutern, buntem Salat oder verschiedenen Dips – hier bleibt kein Wunsch unerfüllt. Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesem genussvollen Gericht, das sowohl nährstoffreich als auch sättigend ist.
Zutaten
- 2 Stück Aufback-Laugenstangen
- 1 reife Avocado
- 4 Scheiben frischer Lachs
- Avocado Topping (z.B. von Just Spices)
Zubereitung
- Ofen gemäß Packungsanweisung vorheizen.
- Laugenstangen längs aufschneiden.
- Avocado in dünne Scheiben schneiden und gleichmäßig auf den Laugenstangen verteilen.
- Lachsscheiben auf die Avocado-Basis legen.
- Mit dem Avocado Topping nach Belieben würzen und sofort servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 350
- Zucker: 2g
- Natrium: 900mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 15g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 8g
- Eiweiß: 15g
- Cholesterin: 40mg