Beschreibung
Entdecken Sie den erfrischenden Genuss eines No-Bake Zitronen Käsekuchens, der perfekt für heiße Sommertage geeignet ist. Dieses unkomplizierte Rezept kombiniert die spritzige Frische von Zitrone mit einer cremigen Füllung und einem knusprigen Keksboden. Ideal für Familienfeiern oder entspannte Abende mit Freunden, begeistert dieser Käsekuchen nicht nur durch sein Aussehen, sondern auch durch seinen köstlichen Geschmack. Genießen Sie dieses leichte Dessert ohne schlechtes Gewissen – es ist einfach zuzubereiten und benötigt keinen Ofen!
Zutaten
- 200 g Graham-Cracker-Brösel
- 100 g Butter
- 400 g Frischkäse
- 150 g Zucker
- 150 ml Zitronensaft
- Schale von 1 Zitrone
- 300 ml Schlagsahne
Zubereitung
- Die Butter schmelzen und mit den Graham-Cracker-Bröseln vermengen. In eine Backform drücken.
- Frischkäse, Zucker, Zitronensaft und -schale in einer Schüssel gut vermengen.
- Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
- Die Füllung gleichmäßig auf der Keksbasis verteilen und glatt streichen.
- Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: mindestens 240 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: No-Bake
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 310
- Zucker: 22g
- Natrium: 210mg
- Fett: 24g
- Gesättigte Fettsäuren: 13g
- Ungesättigte Fettsäuren: 9g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 26g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 60mg