Beschreibung
Die Schokotorte mit Buttercreme ist der ideale Genuss für jede Feier oder einfach für den süßen Hunger zwischendurch. Mit ihrem saftigen Schokoladenboden und der luftigen, cremigen Buttercreme wird dieser Kuchen garantiert zum Star auf Ihrer Kaffeetafel. Die perfekte Kombination aus zartschmelzender Schokolade und feiner Buttercreme bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ob schlicht oder kreativ dekoriert – diese Torte ist nicht nur geschmacklich ein Hit, sondern auch ein echter Hingucker.
Zutaten
- 250 g Butter
- 1 EL Puderzucker
- 100 g Zartbitterschokolade
- 2 Pck. Schokopuddingpulver
- 6 Eier
- 200 g Zucker
- 130 g Mehl
- 30 g Backkakao
Zubereitung
- Buttercreme vorbereiten: Weiche Butter mit Puderzucker schaumig schlagen.
- Pudding zubereiten: Zartbitterschokolade schmelzen, mit Milch und Puddingpulver kochen.
- Tortenboden backen: Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, Zutaten mischen und bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
- Torte zusammensetzen: Boden teilen, mit Pudding und Buttercreme füllen, kühl stellen.
- Dekorieren und servieren.
- Vorbereitungszeit: 45 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 380
- Zucker: 30g
- Natrium: 150mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 45g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 80mg