Beschreibung
Süße Quarktaler sind ein himmlischer Genuss, der in keiner Küche fehlen sollte. Diese fluffigen Leckereien aus Quark und Grieß sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Egal, ob als köstlicher Snack für zwischendurch, zum Frühstück oder als Dessert – die süßen Taler begeistern Groß und Klein. Mit ihrer saftigen Konsistenz und der Möglichkeit, sie mit frischen Früchten, Joghurt oder anderen Toppings zu verfeinern, bieten sie unzählige Variationen. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und verwöhne deine Familie und Freunde mit diesen leckeren Quarktaler!
Zutaten
- 500 g Quark
- 100 g Weichweizengrieß
- 2 Eier
- 2 EL Zucker
- Prise Salz
- 100 ml Öl
Zubereitung
- In einer großen Schüssel alle Zutaten (Quark, Grieß, Eier, Zucker und Salz) gut vermengen.
- Den Teig für etwa 10 Minuten quellen lassen.
- Kleine Portionen des Teigs abnehmen und zwischen den Händen zu flachen Talern formen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Taler von jeder Seite ca. 5 Minuten goldbraun braten.
- Warm oder kalt servieren und nach Belieben mit frischen Früchten oder Joghurt garnieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Frying
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 149
- Zucker: 3g
- Natrium: 50mg
- Fett: 7g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 15g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 6g
- Cholesterin: 43mg