Beschreibung
Das Rezept für Teig eingerollt mit Hackfleisch ist eine köstliche und vielseitige Option, die sich perfekt für gesellige Abende oder als herzhaftes Familienessen eignet. Die Kombination aus saftigem Hackfleisch, aromatischen Zwiebeln und Käse wird in einem knusprigen Teig eingewickelt und im Ofen goldbraun gebacken. Einfach zuzubereiten, lässt sich dieses Gericht nach Belieben variieren – ob mit verschiedenen Gemüsesorten oder Käsesorten. Ideal als Fingerfood für Partys oder als Hauptgericht, wird es sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Lassen Sie sich von den leckeren Aromen verführen und genießen Sie dieses herzhafte Gericht!
Zutaten
- 1 Paket Pizzateig oder selbstgemachter Hefeteig
- 4 mittelgroße Zwiebeln, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, durchgepresst
- 1 EL Öl
- 500 g Hackfleisch (Rind oder Lamm)
- 200 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch glasig anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und bis zur Garzeit braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und 100 g Käse unterrühren.
- Pizzateig ausrollen, Hackfleischmischung gleichmäßig verteilen und einrollen.
- Teigrolle auf ein Backblech legen, mit restlichem Käse bestreuen und bei 210°C ca. 40 Minuten backen.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 40 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 320
- Zucker: 2g
- Natrium: 540mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 9g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 24g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 20g
- Cholesterin: 60mg