Beschreibung
Entdecken Sie das köstliche Thunfisch Sandwich mit Ei und Gurke – eine perfekte Kombination aus herzhaftem Thunfisch, frischem Gemüse und proteinreichem Ei. Dieses einfache Rezept ist ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen gesunden Snack. In nur 15 Minuten zubereitet, bietet es nicht nur einen großartigen Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Die cremige Mayonnaise harmoniert wunderbar mit der Knackigkeit der Gurken und den zarten Eierscheiben. Variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack und genießen Sie dieses vielseitige Sandwich bei jedem Anlass.
Zutaten
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (abgetropft)
- 1 hartgekochtes Ei (in Scheiben geschnitten)
- 1/4 Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Senf (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (optional)
Zubereitung
- Brotscheiben leicht toasten, falls gewünscht.
- Thunfisch mit Mayonnaise (und Senf) in einer Schüssel vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gurke und Ei in gleichmäßige Scheiben schneiden.
- Thunfischmischung auf einer Brotscheibe verteilen, anschließend Ei- und Gurkenscheiben darauf legen.
- Zweite Brotscheibe auflegen und leicht andrücken.
- Sandwich in zwei Hälften schneiden und sofort servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Keine spezielle Methode
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 370
- Zucker: 2g
- Natrium: 610mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 14g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 21g
- Cholesterin: 180mg