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Zimt Apfel Blondies mit Mandelkruste

Zimt Apfel Blondies mit Mandelkruste


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Paula
  • Gesamtzeit: 55 Minuten
  • Portionen: Ca. 16 Portionen

Beschreibung

Die Zimt Apfel Blondies mit Mandelkruste sind eine unwiderstehliche, süße Versuchung, die sowohl als Snack für den Nachmittag als auch als Dessert bei festlichen Anlässen perfekt geeignet ist. Diese köstlichen Blondies bestechen durch ihren aromatischen Zimtgeschmack und die knusprige Mandelkruste, die sich wunderbar mit den saftigen Äpfeln ergänzt. Einfach und schnell zubereitet, bringen sie nicht nur Geschmack, sondern auch eine angenehme Konsistenz in jeden Biss. Ob warm serviert mit einer Kugel Vanilleeis oder pur – diese Leckerei wird garantiert zum Highlight auf jedem Tisch.


Zutaten

Skalierung
  • 200 g geschmolzene Butter
  • 250 g brauner Zucker
  • 3 Eier (L)
  • 250 g Mehl
  • 3 kleine Äpfel
  • 100 g gehobelte Mandeln
  • 1,5 EL Zucker (für die Kruste)
  • 2 TL Zimt (insgesamt)

Zubereitung

  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und eine Backform fetten.
  2. Butter schmelzen und abkühlen lassen.
  3. Äpfel schälen, entkernen und würfeln; mit Zucker und Zimt vermengen.
  4. Geschmolzene Butter mit braunem Zucker verrühren, Eier einrühren.
  5. Mehl hinzufügen und alles gut vermengen.
  6. Äpfel unter den Teig heben und in die Backform füllen.
  7. Für die Mandelkruste Butter, Zucker und Zimt erwärmen; Mandeln untermischen und auf dem Teig verteilen.
  8. Ca. 35 bis 40 Minuten backen und auskühlen lassen.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 208
  • Zucker: 14g
  • Natrium: 73mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 7g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 30g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 2g
  • Cholesterin: 54mg