Beschreibung
Entdecken Sie die unwiderstehlichen Spekulatius Brownies mit Lotus Biscoff Brotaufstrich – ein absolutes Muss für Ihre Weihnachtsfeiern! Diese saftigen, schokoladigen Brownies vereinen den zarten Geschmack von Spekulatius und köstlichem Keksaufstrich in einem himmlischen Dessert. Perfekt für jeden Anlass, sind sie nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein echter Hingucker auf Ihrem Desserttisch. Mit ihrer einfachen Zubereitung und der Möglichkeit, sie nach Belieben zu variieren, werden diese Brownies schnell zum Favoriten Ihrer Familie und Freunde!
Zutaten
- 250 g Lotus Biscoff Aufstrich
- 160 g Butter (geschmolzen)
- 2 Eier
- 150 g brauner Zucker
- 100 g Kristallzucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- ¾ TL Salz
- 100 g Mehl
- 70 g Kakaopulver
- 12 Biscoff-Kekse
Zubereitung
- Backform mit Backpapier auslegen.
- Butter schmelzen und mit beiden Zuckerarten vermengen.
- Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
- Trockene Zutaten (Mehl, Kakaopulver, Salz) unterheben.
- Die Hälfte des Teigs in die Form geben, gefrorenen Keksaufstrich darauflegen und restlichen Teig darüber gießen.
- Mit Biscoff-Keksen dekorieren.
- Bei 180 °C ca. 30-35 Minuten backen und abkühlen lassen.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 230
- Zucker: 18g
- Natrium: 80mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 7g
- Ungesättigte Fettsäuren: 4g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 26g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 3g
- Cholesterin: 40mg